Tikka Masala – mix profesional HoReCa pentru curry indian, ideal pentru sosuri aromate, marinade și preparate tradiționale cu carne.
Tikka Masala este un mix profesional inspirat din bucătăria indiană, creat pentru bucătării HoReCa, restaurante și catering. Acest amestec pentru curry indian combină condimente clasice precum chimion, turmeric, coriandru și ghimbir, completate de note calde de scorțișoară, cardamom și nucșoară, oferind gustul autentic al preparatelor indiene.
Ingrediente: chimion, turmeric, usturoi pudră, paprika dulce 180 ASTA, coriandru, ghimbir, ceapă granule, scorțișoară, fenugreek, cardamom, nucșoară, chili, piper negru.
🌶️ Nivel de picant: Mediu (3% chili, 3% piper negru)
Fără sare
Fără zahăr
Sugestii de utilizare:
– pentru curry indian cu pui sau miel
– pentru sosuri Tikka Masala cremoase
– pentru marinade de carne la grătar sau cuptor
– pentru preparate vegetariene cu orez și legume
👉 Se recomandă 25–35 g mix pentru 1 kg de preparat.
✅ Amestecul de condimente este 100% natural, fără MSG, fără aditivi de gust sau culoare, fără antiaglomeranți.
👉 Din acest motiv, produsul se poate compacta ușor în timp, lucru absolut normal, care nu îi schimbă calitățile sau proprietățile.
📦 Condimentele sunt ambalate în pungi din plastic transparent și rezistent, cu zip, care permit închiderea și deschiderea repetată și păstrează prospețimea pentru mai mult timp.
⚡ Toate amestecurile de condimente se macină și se produc în unitatea noastră la momentul comenzii, pentru a garanta prospețimea și aroma lor desăvârșită!
🌿 Unic în România: vă oferim posibilitatea de a modifica rețeta la cerere – de exemplu, mai puțină sare, fără picant.
💡 Vă rugăm să rețineți că prețul se va ajusta în funcție de modificările solicitate, însă dorința noastră este să satisfacem orice gust și orice nevoie.