Mix Asia Major 1 Kg

Asia Major este un mix profesional inspirat din bucătăria asiatică, creat pentru bucătării HoReCa, restaurante și catering. Acest amestec oferă un echilibru unic între note dulci și iuți, cu o textură crocantă datorată susanului și o prospețime citrică subtilă. Piperul Szechuan completează gustul cu o senzație ușor picantă și parfumată, specifică preparatelor asiatice autentice.

Ingrediente: sare românească de salină, neiodată și fără antiaglomeranți, zahăr brun, susan alb, usturoi granule, coajă de lămâie/portocală, piper Szechuan, piper alb, piper negru, ghimbir, fenicul, scorțișoară, paprika dulce 180 ASTA.

🌶️ Nivel de picant: Mediu (3% piper Szechuan, 2% piper alb, 2% piper negru)
Sare: 20%
Zahăr brun: 15%

Sugestii de utilizare:
– pentru wok-uri asiatice cu carne sau legume
– pentru sosuri dulci-picante
– pentru marinade de pui, porc sau vită
👉 Se recomandă 25–35 g mix pentru 1 kg de preparat.

✅ Amestecul de condimente este 100% natural, fără MSG, fără aditivi de gust sau culoare, fără antiaglomeranți.
👉 Din acest motiv, produsul se poate compacta ușor în timp, lucru absolut normal, care nu îi schimbă calitățile sau proprietățile.
📦 Condimentele sunt ambalate în pungi din plastic transparent și rezistent, cu zip, care permit închiderea și deschiderea repetată și păstrează prospețimea pentru mai mult timp.

⚡ Toate amestecurile de condimente se macină și se produc în unitatea noastră la momentul comenzii, pentru a garanta prospețimea și aroma lor desăvârșită!
🌿 Unic în România: vă oferim posibilitatea de a modifica rețeta la cerere – de exemplu, mai puțină sare, fără picant.
💡 Vă rugăm să rețineți că prețul se va ajusta în funcție de modificările solicitate, însă dorința noastră este să satisfacem orice gust și orice nevoie.