Coriandru 1 Kg

Semintele de coriandru se regasesc in multe retete culinare. Acest condiment are multe proprietati, ceaiul de coriandru fiind un bun antiinflamator si afrodiziac. Coriandrul, la fel ca si chimionul, este un condiment folosit in toata lumea. Face parte din toate mix-urile de condimente pentru carne, aroma lui delicata potrivindu-se la orice. Fie ca il folositi seminte sau macinat, coriandrul se potriveste la toate marinatele, la mancarea indiana, arabeasca, turceasca, in tocaturi, fripturi sau impreuna cu garnituri: cartofi, legume, orez. Denumire stiintifica: Coriandrum sativum Beneficiile curative ale coriandrului sunt numeroase: - protejeaza impotriva bacteriei Salmonella - un bun detoxifiant, indeparteaza din organism metalele grele cum ar fi mercurul si aluminiul - ajuta la digestie - este un bun anti-inflamator in simptomele de artrita - protejeaza impotriva infectiilor urinare - previne greata - ajuta in eliberarea gazelor intestinale - diminueaza cantitatea de zahar din sange si colesterolul - este o buna sursa de fibre, fier si magneziu - ceaiul de coriandru ajuta la eliberarea durerilor menstruale - amestecat cu turmeric, trateaza problemele pielii (cosuri, puncte negre) - este un anti-alergic rapid - calmeaza aciditatea gastrointestinala