Turmeric Pudra 1 Kg

Turmericul, denumit si curcuma, are nenumarate proprietati culinare dar si medicinale. Il regasim in retete delicioase, dar si ca medicament cu beneficii extraordinare asupra organismului. Turmericul este un condiment care nu se remarca neaparat prin aroma, ci prin culoare. Turmericul ofera o frumoasa culoare aurie orezului, aluaturilor, legumelor, dar si un gust pe masura. Turmericul este omniprezent in bucataria indiana, dar si in bucataria occidentala. Denumire stiintifica: Curcuma longa Deseori recunoscut ca fiind �Regina Condimentelor�, turmericul este originar din sudul Asiei, si este astazi recunoscut si folosit pe intreg globul atat la gatit, cat si pentru proprietatile sale curative: - previne cancerul si chiar ucide celulele canceroase - fiind un bun anti-inflamator, reduce durerile si trateaza artrita - poate fi folosit in tratamentul diabeticilor, ajutand la moderarea nivelului de insulina - reduce colesterolul - stimuleaza sistemul imunitar si il intareste - este un bun agent antibacterian si antiseptic, fiind folosit la tratarea ranilor - o lingurita de turmeric la fiecare masa ajuta la reducerea greutatii corporale - previne boala Alzheimer - imbunatateste digestia - previne bolile de ficat