Piper Alb 500g

Piperul este cel mai faimos si folosit condiment din lume. Este nelispit din orice bucatarie, oferind preparatelor gust si savoare. Cele mai cunoscute tipuri de piper sunt: piper negru, piper alb, piper roz si piper verde. Piperul alb are o aroma distincta fata de celelate piperuri, un miros puternic si un gust iute. Este nelipsit din bucataria frantuzeasca , dar si chinezeasca. Este recomandat in mancarurile deschise la culoare, cum ar fi maioneza, piure-ul, sosul bechamel sau orezul. Denumire stiintifica: Piper nigrum Pe langa intrebuintarile sale culinare, piperul se bucura si de intrebuintari medicinale: - imbunatateste digestia - previne balonarea - este un bun antioxidant si antibacterian - ajuta la arderea grasimilor - tine sub control presiunea arteriala - previne bolile cardiovasculare - tine departe de organsim radicalii liberi - previne aparitia celulelor canceroase - calmeaza durerile musculare - trateaza racelile si gripele