Mix profesional HoReCa pentru prăjituri și biscuiți. Gust cald și parfumat, cu scorțișoară, nucșoară, cacao și note fine de portocală.
Condimente O’Cookie este un mix creat special pentru deserturi, inspirat din rețetele clasice americane de cookies și biscuiți aromați. Combinația de scorțișoară, nucșoară, cuișoare, cardamom și ghimbir oferă un gust cald și bogat, completat de cacao și accente proaspete de coajă de portocală. Semințele de anason macinate adaugă o notă discret dulce și parfumată, ideală pentru prăjituri de casă sau produse de patiserie profesionale. Adaptat pentru utilizare HoReCa, în cofetării, patiserii și restaurante. Rețeta include zahăr brun macinat, scorțișoară, cuișoare, nucșoară, cardamom, cacao, ghimbir, coajă de portocală, semințe de anason.
👉 Recomandat pentru: cookies, biscuiți, checuri, banana bread, gingerbread, plăcinte cu fructe sau ca aromă pentru cafea și latte.
🌶️ Nivel de picant: Deloc.
Conține zahăr (30%).
Sugestii de utilizare:
– pentru aluat de cookies și biscuiți
– pentru prăjituri, checuri și banana bread
– pentru gingerbread și deserturi de iarnă
👉 Se recomandă 25–35 g mix pentru 1 kg de făină sau compoziție.
✅ Amestecul de condimente este 100% natural, fără MSG, fără aditivi de gust sau culoare, fără antiaglomeranți.
👉 Din acest motiv, produsul se poate compacta ușor în timp, lucru absolut normal, care nu îi schimbă calitățile sau proprietățile.
⚡ Toate amestecurile de condimente se macină și se produc în unitatea noastră la momentul comenzii, pentru a garanta prospețimea și aroma lor desăvârșită!
🌿 Unic în România: vă oferim posibilitatea de a modifica rețeta la cerere – de exemplu, mai puțin zahăr, fără picant.
💡 Vă rugăm să rețineți că prețul se va ajusta în funcție de modificările solicitate, însă dorința noastră este să satisfacem orice gust și orice nevoie.