Sumac 1 Kg

Sumacul turcesc este unul dintre cele mai folosite condimente arabesti. Se regaseste in foarte multe retete orientale. Sumacul este un condiment folosit cu precadere in bucataria arabeasca si turceasca. Are un gust proaspat-acrisor, de aceea merge de minune in salatele de cruditati, dar si in mancarurile cu carne. Sumacul se adauga in kebab, orez, hummus, si se potriveste cu pui sau vita. Denumire stiintifica: Rhus cariairia Traditional, sumacul turcesc este si un bun remediu natural: - este bogat in vitamina C si antioxidanti - proprietatile antimicrobiene si anti-inflamatoare tin departe bacteriile si radicalii liberi oxidativi - trateaza gripele, racelile, bronsitele - previne bolile cardiovasculare, si boli precum cancerul, Alzheimer, artrita, cataracta - reduce febra - este un bun agent de reglare al tranzitului intestinal - previne si trateaza hiperglicemia, diabetul si obezitatea